Dalinuosi metodu, kuris man padeda jau kelis mėnesius. Nebereikia jaudintis dėl žaliųjų svogūnų vytimo ar gedimo.
Šis metodas yra paprastas ir nereikalauja šaldymo ar džiovinimo, todėl žolelės išlieka kvapnios ir paruoštos naudoti bet kuriuo metu. Patogu, ypač kai neturite laiko bėgti į parduotuvę.
Ko jums reikės:
• žalieji svogūnai – 1 kg
• druska – 1 valgomasis šaukštas
• augalinis aliejus – 100 ml
• obuolių sidro actas – 1 valgomasis šaukštas
Smulkiai supjaustykite svogūną, įberkite druskos, aliejaus ir acto, viską gerai išmaišykite ir supilstykite į švarius stiklainius. Užsukite dangteliais ir laikykite šaldytuve.
Jis puikiai laikosi! Kvapas tiesiog nuostabus, o skonis ryškus ir sodrus.
Šis svogūnas puikiai tinka bet kokiam patiekalui: plaktai kiaušinienei, sriubai, koldūnams, pyragams ar troškintoms daržovėms.
Dabar visada turiu po ranka – ir maišelyje nėra tuščių žalių kekių!
✨ Išbandykite patys – esu tikra, kad jums taip pat patiks! Išsaugokite receptą, kad jo neprarastumėte.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
