Ingredientai:
- 200 gramų krabų lazdelių
- 100 gramų vyšninių pomidorų
- salotos lapai
- petražolės
Įdarui
- 4 vištienos kiaušiniai
- 100 gramų sūrio
- 1 skiltelė česnako
- 3 šaukštai majonezo
Paruošimas:
Išvirtus kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius.
Atskirai sutarkuokite baltymą ir trynį smulkia tarka.
Sūrį taip pat sutarkuojame smulkia tarka, suberiame per spaudą perspaustus baltymus ir česnaką. Pagardinkite majonezu ir išmaišykite.
Išvyniokite krabų lazdelę ir suvyniokite į ją įdarą
Kiekvieną įdarytą krabų lazdelę patepkite majonezu ir pamerkite į tarkuotą trynį.
Į lėkštę išdėliokite per pusę perpjautus salotų lapus ir vyšninius pomidorus.
Ant salotų lapų ratu išdėliokite krabų lazdeles ir papuoškite žolelėmis.
Gero apetito!