Nepriekaištingos salotos bet kokiai progai. Receptas be cukraus ir druskos

Visi žino baltagūžius ir Pekino kopūstus, nes šios daržovių kultūros rūšys nuolat naudojamos salotose. Tokie kopūstai laikomi labai naudingais, nes turi daug naudingų savybių, vitaminų ir mikroelementų. Tačiau nedaugelis pamini kitą kopūstų rūšį – jūros kopūstus

. Šios rūšies kopūstai savyje turi labai daug jodo. Būtent šio komponento trūksta šiuolaikiniam žmogui. Faktas tas, kad gyvename toli nuo jūros ir upių – jodo šaltinių. Valgome žalumynus ir kitus maisto produktus, kuriuose nėra jodo. Dėl šio elemento trūkumo gali sutrikti organizmo veikla. Pavyzdžiui, sutrinka skydliaukės veikla

. Problema ta, kad receptų su jūros dumbliais yra gana mažai. Kaip kompetentingai vartoti šią daržovę? Papasakosime vieną įdomų salotų su jūros dumbliais receptą.

Salotų su jūros dumbliais ingredientai:

• Kiaušiniai – 5 vnt;
• majonezo – valgomasis šaukštas;
• krabų lazdelės – 200 g;
• graikiniai riešutai – 60 g;
• jūros kopūstai – 300 g;
• žuvies konservai – 100 g;
• Pekino kopūstai – šakutė.

Salotų su jūros kopūstais paruošimas:

Išvirkite kietai virtus kiaušinius. Atvėsintus ir nuluptus kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite su krabų lazdelėmis

. Plonai supjaustykite Pekino kopūstus, sudėkite į indą prie lazdelių ir kiaušinių

.

Orkaitėje išdžiovinkite graikinius riešutus, o tada ne per smulkiai sutrinkite blenderiu.

Žuvies konservus paverskite koše su skysčiu

.

Žuvies masę supilkite į salotas, pabarstykite graikiniais riešutais

. Į visus produktus įmaišykite jūros dumblių, užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Dėl jūros dumblių šios salotos tampa labai neįprasto skonio.

Gražu tai, kad patiekalo pojūčiams reguliuoti nereikia prieskonių ir druskos.