Greito ir neįtikėtinai gardaus pyrago be kepimo receptas. Imu krekerius, bananą ir kivius ir įpilu juos į grietinę. Desertas gaunasi švelnus, kvapnus ir labai vaisiškas.
Sudedamosios dalys:
- Makaronų krekeriai — 300 g
- Grietinė – 500 ml (apie 20 % riebalų)
- Cukrus — 100 g
- Bananai — 2 vnt.
- Kiviai – 4–5 vnt.
Paruošimas:
Kivį nulupau ir supjaustau plonais griežinėliais. Bananus pirmiausia supjaustau griežinėliais, o tada mažais gabalėliais.
Į dubenį supilu grietinę, įberiu cukraus ir gerai išmaišau, kol visiškai ištirps. Tada suberiu aguonų krekerius ir supjaustytus bananus ir švelniai išmaišau, kad krekeriai sugertų dalį grietinėlės. Pageidautina, kad krekeriai būtų mažo dydžio – tada pyragas gaunasi minkštesnis ir vienodesnis.
Imame dubenį, kuriame surinksime tortą, ir uždengiame jį maistine plėvele. Aš prieš tai dubenį perskalavau vandeniu – taip plėvelė geriau prilips ir bus patogu ją paskirstyti. Mano dubens tūris yra 2,5 litro.
Į dubens centrą padedu kivio griežinėlį. Atsargiai, mažomis porcijomis, įmaišau paruoštą krekerių, grietinės ir bananų mišinį. Kiekvieną kartą mentele tolygiai paskirstyu mišinį ir šiek tiek paspaudžiu, kad neliktų tuštumų.
Po to uždengiu pyragą maistine plėvele ir dedu į šaldytuvą, kad sustingtų. Kitą dieną išimu pyragą, nuimu maistinę plėvelę nuo viršaus, uždengiu didele lėkšte ir atsargiai apverčiu. Nuimu dubenį ir maistinę plėvelę – pyragas paruoštas!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
