Pamirštas sovietmečio receptas. Lengviausias receptas. Net antrą dieną labai skanūs
Tai vienas paprasčiausių, bet skanių naminių keksiukų receptų, kuriuos galite gaminti net silikoninėje formoje.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
–
kiaušinių, 3 vnt.;
– suminkštinto sviesto, 80 g; –
žiupsnelio druskos; –
cukraus, 150 g;
– miltų, apie 200-250 g;
– sultenių pagal skonį; –
raugo, 10 g.
Paruošimo procesas
Sviestą sumaišykite su druska ir cukrumi ir išsukite mikseriu iki vientisos masės
. Po 1 vnt. įmuškite kiaušinius ir kiekvieną kartą gerai išsukite mikseriu gautą masę.
Miltus persijokite
ir
sumaišykite su kepimo milteliais, dalimis įmaišykite į tešlą ir išsukite mikseriu iki visiškai vientisos masės.
Sudėkite sultenes ir išminkykite masę.
Tešlą sudėkite į formą ir išlyginkite
. 180 laipsnių temperatūros orkaitę įkaitinkite ir pyragą kepkite apie 1 valandą
.
Tačiau paruoštumą patikrinkite iešmeliu
. Paruoštą biskvitą apibarstykite cukraus pudra.
Patarimas: sultenių galima atsisakyti arba pakeisti abrikosais, smulkintais riešutais, konservuotomis, bet nuvarvintomis uogomis pagal skonį.






