Laura Kazlauskaitė
Norint paruošti biudžetinį apetitą žadinantį patiekalą, reikės:
- Reikės: 400 g bulvių;
- 3-4 valgomųjų šaukštų krakmolo;
- druskos, pipirų;
- augalinio aliejaus kepti.
Paruošimas:
- Nukoškite šaknines daržoves, supjaustykite atsitiktiniais gabaliukais ir išvirkite, šiek tiek pasūdykite vandenį.
- Išvirusias bulves paverskite bulvių koše. Įberkite daugiau druskos, pipirų, krakmolo ir gerai išmaišykite.
- Drėgnomis rankomis iškočiokite nedidelius rutuliukus, tada iš jų padarykite plokštainį.
- Ant ugnies pastatykite keptuvę su aliejumi ir gerai įkaitinkite.
- Į keptuvę dėkite tortilijas ir kepkite, kol apskrus iš abiejų pusių.
Mėgaukitės aromatingu patiekalu. Puikiai dera su grietinės padažu.
