Žydų salotos: mėgstu jas dėl švelnaus ir aksominio skonio. Seniau jos būdavo ruošiamos beveik kiekvienuose namuose

Daugelis žmonių šias salotas naudoja kaip užtepėlę, šventinių pyragaičių įdarą, kremą užkandžiams. Naudojimo variantų yra daugybė, nes iš tiesų jos labai skanios ir puikiai dera su įvairiais patiekalais.

Ruošiant reikės tokių ingredientų:

• sūrio, 2 vnt;
• virtų kiaušinių, 4 vnt;
• suminkštinto sviesto, 30 g;
• česnako, 3 skiltelių;
• majonezo, druskos, žolelių.

Gaminimo procesas

Kiaušiniai ir sūriai sutarkuojami vidutine tarka ir sumaišomi su suminkštintu sviestu, majonezu ir česnaku.

Visų produktų imama tiek, kiek norisi.

Visi produktai sumaišomi ir salotos dedamos į salotinę arba naudojamos kaip užtepėlė ant sumuštinių, įdaras tartaletėms

.

Taip pat galite iš vištienos ar kiaulienos kepenėlių su kiaušiniais ir miltais pasigaminti plutelę ir šią užtepėlę naudoti kaip kremą. Jis gaunasi visiškai nuostabus

Kai kurie žmonės į salotas įdeda dar vieną gabalėlį tarkuoto kietojo sūrio, tada skonis būna sodrus ir įvairus. Kai kurie įdeda smulkiai supjaustytą gerą ryšulėlį šviežių krapų, kurie suteikia salotoms gaivaus ir lengvo skonio.

Tokiu įdaru puikiai tinka įdaryti pomidorus, pačius kiaušinius ir kumpio suktinukus, kuriuos galima kepti orkaitėje.