Patiekalas gaunasi labai apetitiškas, sotus, česnakų ir krapų aromatas tiesiog užlieja visą virtuvę, o kreminės natos nuostabiai papildo bendrą įspūdį.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- bulvių, 1 kg;
- druskos, 1 šaukštelis;
- miltų, 80 g;
- sviesto, 70 g;
- česnakas, 4 skiltelės;
- krapų ir petražolių, žaliųjų svogūnų.
Kepimo procesas
Nuplaukite bulves su odele, atsargiai nulupkite ir palikite jas drėgnas.
Į maišelį supilkite miltus ir sumaišykite su druska.
Sudėkite bulves ir gerai išmaišykite jas miltuose.
Sudėkite jas ant pergamentu išklotos kepimo skardos, kepkite 1 valandą 180 laipsnių C temperatūroje.
Sumaišykite smulkiai supjaustytas žoleles ir česnakus, pagal skonį galite įdėti pipirų ir aromatinių žolelių mišinio.
Sudėkite bulves, padarykite gilų pjūvį, į vidų sudėkite aromatinį
žolelių
ir česnakų įdarą
.
Toks garnyras gaunasi ne tik labai skanus ir kvapnus, bet ir naudingas, nes viską iškepsite orkaitėje ir įdėsite vitaminų masės. Garnyras tinka ir šventiniam stalui, ir iškylai, kepsniams.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
