Gražus, skanus ir sveikas: neįprastas desertas iš vaisių ir pieno

Tinka šventiniam stalui ir tiesiog vaišinti artimuosius.

Daugelis iš mūsų mėgsta saldumynus, bet bijo figūros ar žalos sveikatai. Šiandien paruošime vaisių desertą, kuris nepakenks, bet suteiks daug malonumo.

Žvilgtelėkite į deserto iš pieno ir vaisių receptą žingsnis po žingsnio:

Jam paruošti reikės: 1:

reikės:

✅8 g agaro agaro + 50 ml vandens

✅350 ml pieno

✅200 g kondensuoto pieno

✅200 g grietinės / jogurto

✅Vaisių – banako, kivio, obuolio, mandarino, persimono, greipfruto

✅Formos ~ 1,5 l

Paruošimas:

1 ŽINGSNIS: Paimkite bet kokį vaisių. Didžiąją jo dalį supjaustykite nedideliais kubeliais ir dalį sudėkite į formą, kaip parodyta nuotraukoje.

2 ŽINGSNIS: Sumaišykite agar-agarą (ile želatinos) su vandeniu ir maišydami šiek tiek pašildykite. Supilkite pieną, nuolat maišykite.

3 ŽINGSNIS: Supilkite šiek tiek kondensuoto

pieno.

Vis dar maišant, maža kaitra. Virkite 1-2 minutes.

4 ŽINGSNIS: Supilkite grietinę, išmaišykite. Nuimkite nuo ugnies. Masė turi būti šiek tiek tiršta, kaip kefyras.

5 ŽINGSNIS: Sudėkite smulkintus vaisius, išmaišykite.

6 ŽINGSNIS: Supilkite masę į formą, išlyginkite mentele ir uždenkite maistine plėvele. Išneškite į šaltą vietą, kad porą valandų sustingtų.

Desertą lengva pjaustyti ir jis labai gražiai atrodo!

Jį galite patiekti kaip desertą arba užkandį. Gero apetito!