INGREDIENTAI
Porcijų skaičius: 6
- 250 g pievagrybių (ar kitų mėgstamų grybų)
- 1 svogūnas
- 1 v. š. sviesto
- 1 v. š. kvietinių miltų
- ~100 ml pieno (arba grietinėlės)
- Žiupsnelis juodųjų pipirų
- Druskos pagal skonį
PARUOŠIMO BŪDAS
Laikas: apie 15 min.
- Pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais, svogūną – smulkiais kubeliais.
- Įkaitinkite keptuvę, ištirpinkite sviestą. Suberkite svogūną ir grybus, kepkite apie 10 min., kol suminkštės ir lengvai apskrus.
- Pabarstykite miltais, greitai išmaišykite, kad neliktų sausų miltų plotelių.
- Plona srovele pilkite pieną, nuolat maišydami, kad nesusidarytų gumulėlių. Kaitinkite, kol padažas sutirštės. Jei norite skystesnio – įpilkite daugiau pieno.
- Pagardinkite druska ir pipirais, išmaišykite ir patiekite karštą prie bulvių, mėsos ar kitų patiekalų.
Skanaus!
10
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
