Mėgstamiausios salotos nauju būdu – skumbrė po kailiu

Ingredientai:

burokėliai – 500 gr
rūkytos skumbrės – 2 filė
kiaušiniai – 4 vnt
morkos – 200 gr
bulvės – 400 gr
majonezas – 150 gr

Paruošimas:

Bulves su lupenomis išvirkite pasūdytame vandenyje, nulupkite ir sutarkuokite ant stambios trintuvės. Pagardinkite majonezu, išmaišykite ir dėkite ant indo kaip pirmąjį sluoksnį.

Tada vieną skumbrės filė supjaustykite mažais kubeliais ir išdėliokite antruoju sluoksniu.

Ant viršaus uždėkite smulkiai supjaustytą raudonąjį svogūną ir uždenkite plonu majonezo sluoksniu.

Kitas sluoksnis yra virtos morkos, sutarkuotos stambia tarka, sluoksnis majonezo.

Uždenkite sluoksniu tarkuotų virtų burokėlių ir tarkuotų kiaušinių. Į centrą įdėkite antrąją skumbrės filė, supjaustytą gabalėliais.

Gero apetito!

815

Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.

Siūlome paragauti:  Salotos su silke vietoj nuobodžios „Silkės po kailiu“. Skanu ir lengva!
Pasidalink receptu su draugais!