Šis receptas padės jums paruošti paprasčiausią desertą prie arbatos, kuris tikrai patiks visiems saldumynų mėgėjams jūsų šeimoje.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
–
vandens, 300 ml;
– miltų, apie 400 g;
– druskos, žiupsnelis
; – mielių, 1 šaukštelis.
Sirupui paruošti reikės:
–
citrinos sulčių, 1 šaukštelis
; – vandens ir cukraus, po 1 valgomąjį šaukštą.
Paruošimo procesas
Sumaišykite šiltą vandenį su cukrumi ir druska, mielėmis ir išmaišykite iki vientisos masės
. Persijokite miltus ir dalimis supilkite juos į skystą pagrindą
.
Uždenkite maistine plėvele ir palikite šiltoje vietoje 1 val. Tešlą sudėkite
į sunkų maišelį, nupjaukite kampą arba į konditerinį maišelį.
Įkaitinkite pakankamai augalinio aliejaus ir įspauskite į jį nedidelius tešlos rutuliukus
.
Kepkite iš visų pusių, kol taps auksinės spalvos.
Sirupui ruošti sumaišykite visus ingredientus, padėkite ant silpnos ugnies ir virkite ant vidutinės ugnies apie 7 min.
Kamuoliukus panardinkite į sirupą ir pamirkykite jame, ištraukite.
Patarimas: be sirupo, dalį rutuliukų galite pamerkti į ištirpintą juodąjį arba pienišką šokoladą, pagal savo skonį.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
