Šiandien ruošiame paprastą burokėlių užkandį, pabandykite pasinaudoti šiuo receptu, jei seniai neturėjote šio produkto ant savo stalo.
Užkandžio ingredientai:
- Burokėliai: burokėliai – 5 vnt;
- svogūnas – vnt;
- česnakas – 3 skiltelės;
- sojų padažas – valgomasis šaukštas;
- augalinis aliejus – 30-40 g;
- cukraus – šaukštelis;
- druskos – šaukštelis;
- pipirai.
Užkandžio paruošimas:
Virtus burokėlius patrinkite ant korėjietiškos tarkos. Įpilkite vieną valgomąjį šaukštą sojų padažo. Česnaką pertrinkite per presą ir pasiųskite į burokėlius.
Įberkite
druskos, cukraus, pipirų pagal skonį
. 40 ml augalinio aliejaus įpilkite į keptuvę. Išdėliokite pusžiedžiais supjaustytą svogūną
Kepkite, kol taps auksinės spalvos. Kai bus paruošti, sumaišykite su burokėliais.
Kruopščiai išmaišykite.
Uždėkite užkandį ant gražios lėkštės ir patiekite.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
