Tikriausiai kiekvienam yra tekę patirti, kad prisipirko duonos atsargų ir staiga jos staiga paseno ir tapo nebetinkama valgyti. Iškart kyla noras ją išmesti. Tačiau to daryti nereikia. Iš jos galima lengvai pasigaminti skanių dalykų.
Štai ko jums reikės:
- 1 pasenusios duonos;
- 3 kiaušinių;
- 200 ml pieno;
- prieskonių;
- augalinis aliejus.
Duoną suplėšykite gabaliukais ir sudėkite į dubenį. Į ją įmušti kiaušinius, įberti druskos ir mėgstamų prieskonių. Po to supilti visą pieną ir kruopščiai išmaišyti šaukštu, kad gautųsi vientisa masė
.
Nedidelę keptuvę patepkite augaliniu aliejumi. Į keptuvę sudėkite pusę masės, išlyginkite, padarykite šonus. Sutarkuokite sūrį ir paskleiskite jį ant paviršiaus. Apibarstykite kita puse duonos trupinių.
Palaikykite keptuvę ant silpnos ugnies 5-7 minutes. Apverskite plokštainį ir palaukite tiek pat laiko. Dėkite į lėkštę, supjaustykite porcijomis ir galima skanauti.
Tai
savotiškas karštas sumuštinis
.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
