Sudedamosios dalys:
Vištiena (krūtinėlė) – 500 g
Sojų padažas (sūdytas) – 4 šaukštai
Medus – 2-3 šaukštai
Augalinis aliejus (tik šiek tiek)
Česnakai – 3-4 skiltelės
Malti juodieji pipirai
Karis
Maltas imbieras
Paruošimas:
1. Kruopščiai nuplaukite vištienos krūtinėlę ir supjaustykite porcijomis.
2. Pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais, imbieru ir kariu. 3.
3. Česnakus susmulkinkite česnakų spaustuku ir sudėkite į krūtinėles.
4. Kruopščiai sumaišykite krūtinėles su visais prieskoniais, palikite marinuotis 1 valandą.
5. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir įpilkite medaus. Palaukite, kol medus ištirps, ir atsargiai sumaišykite jį su augaliniu aliejumi, kad medus pasiskirstytų visoje keptuvėje.
6. Į keptuvę sudėkite vištienos krūtinėlę ir kepkite ant silpnos ugnies, kol iš abiejų pusių taps auksinės spalvos.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
