Norint pasigaminti šias salotas, nebūtina būti profesionaliu virėju. Šį patiekalą gali pagaminti net vaikas. Tačiau verta atsižvelgti į tai, kad net ir salotos turi savo gaminimo taisykles. Laikantis šių taisyklių, salotos išeis ne tik skanios, bet ir labai skanios
. Pavyzdžiui, visus salotų komponentus verta supjaustyti vienodai. Taigi vienas produktas, supjaustytas stambiai, nepatrauks viso skonio
. Be to, norint intensyvesnio skonio, daržoves reikėtų ruošti su žievele.
Visi ingredientai turėtų būti vienodos temperatūros. Priešingu atveju šalti produktai, pavyzdžiui, sūris, išsilydys ir gausis košė
. Paruoškime lengvas salotas užkandžiui “Švelnumas”.
Ingredientai: 1:
- agurkas – vnt;
- dešra – 100 g;
- lydytas sūris – vnt;
- kiaušiniai – 2 vnt;
- konservuotų žirnelių – 3 šaukštai;
- druskos – žiupsnelis;
- majonezo – valgomasis šaukštas.
Paruošimas:
Kiaušinius išvirkite, kol jie bus paruošti. Agurką supjaustykite ketvirčiais, dešrą – mažais kubeliais. Lydytą sūrį sutarkuojame stambia tarka
. Nuluptus kiaušinius supjaustome nedideliais kubeliais ir sumaišome salotinėje su sūriu, agurkais ir dešra
. Į salotas supilame žirnelius, pasūdome
ir
išmaišome.
Salotas užpilame majonezu
.
Rezultatas – turime lengvas salotas iš biudžetinių produktų.
Tai geras variantas šventiniam užkandžiui ar pavalgyti.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
