Salotos yra geras vakarienės pasirinkimas kiekvienam žmogui. Salotose paprastai yra daug baltymų ir skaidulų. Ką paprastai dedame į salotas? Vištieną, kiaušinius, kopūstus, agurkus, žalumynus, pomidorus. Be šių įprastų maisto produktų, į salotas dažnai dedama pupelių, žirnių, kukurūzų ir net krabų lazdelių. Šis rinkinys leidžia pasotinti organizmą ir kartu gauti reikalingų naudingų medžiagų,
Kad salotos būtų skanios, svarbu vienodai supjaustyti daržoves ir kitus produktus. Taip pat nevertėtų ruošti daržovių be žievelės. Kai daržovės verdamos su lupena, jose išlieka didžioji dalis naudingųjų medžiagų.
Papasakosime, kaip pasigaminti kopūstų salotas “Slimmer”.
Sudedamosios dalys: 1:
- kopūstai – 300 g;
- agurkai – 3 vnt;
- virti kiaušiniai – 3 vnt;
padažo ingredientai:
- Sudėtis: avokadas – vnt;
- grietinė 10% – 200 g;
- druskos – 1 šaukštelis;
- krapų – ryšulėlis.
Paruošimas
Smulkiai susmulkinkite kopūstus, supjaustykite nedideliais strypeliais agurkus. Nuluptus virtus kiaušinius supjaustykite nedideliais kubeliais
. Salotinėje sumaišykite kiaušinius su kopūstais ir agurkais. Padažui avokadą nulupkite ir panardinamuoju trintuvu susmulkinkite iki tyrės
. Avokadų masę sumaišykite su grietine, druska. Smulkiai supjaustykite ryšulėlį krapų ir supilkite juos į padažą.
Supilkite padažą į salotas ir gerai išmaišykite.
Gausite paprastas dietines kopūstų ir kiaušinių salotas. Svarbiausia salotoms parinkti prinokusį avokadą.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
