Pastaruoju metu išpopuliarėjo burokėlių salotos. Daugelis žmonių prisiminė, kad tai labai naudinga daržovė, ir nusprendė ją įtraukti į savo racioną. Juk ji padeda stiprinti imunitetą, šalinti iš organizmo toksinus ir gerinti odos būklę.
Sėdint ant burokėlių dietos nereikia baimintis, kad teks valgyti vieną vintažą ar paltą. Yra daugybė naudingų lengvų salotų, kurios leis jums paįvairinti savo mitybą. Štai viena iš jų:
- 1 burokėlis;
- 3 kiaušiniai;
- 1 svogūnas;
- augalinis aliejus;
- druska, pipirai;
- majonezas.
Burokėlius išvirkite, nulupkite ir sutarkuokite tarka. Ketvirtadalį gautos masės atidėkite į šalį.
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir pakepinkite nedideliame kiekyje aliejaus, kol paruduos. Išvirkite kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Burokėlius, svogūnus ir kiaušinius sumaišykite dubenyje. Į produktus suberkite smulkia tarka sutarkuotą česnaką. Apibarstykite druska, pipirais, pagardinkite majonezu. Išmaišykite, sandariai sudėkite į salotinę. Viršų papuoškite žalumynų šakelėmis.
Naudokite naminį majonezą, kad patiekalas būtų mažiau kaloringas.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
