Naminių kopūstų salotų receptas yra privalomas kiekvienai šeimininkei. Tiesa ta, kad tokios salotos yra universalios. Jos tinka ir kasdieniam maistui, ir šventėms. Pavyzdžiui, „Stolovskio” salotas galima
paruošti
kaip užkandį Naujųjų metų išvakarėms arba Kalėdoms
. Šios salotos paruošiamos labai greitai, joms paruošti reikia tiesiog 10 minučių. Be to, salotos ruošiamos iš to, ką visada turite namuose. Svarbiausia šioms salotoms imti skanių saldžiųjų kopūstų. Pageidautina receptui naudoti jaunus kopūstus. Taip salotos bus švelnesnės, turtingo skonio ir sultingos
. Į salotas taip pat verta įdėti morkų. Jas geriau sutarkuoti korėjietiška tarka, bet galite naudoti ir paprastą tarką. Be to, į salotas dedama žaliojo obuolio, spanguolių ir net sultenių
. Salotos „Stolovskij” yra universalios ir patinka visiems nepriklausomai nuo amžiaus. Papasakosime, kaip šias salotas paruošti namuose.
Ingredientai: 1:
- Sudedamosios dalys: kopūstai – 600 g;
- Druska – ½ šaukštelio;
- Morkos – 1 vnt;
- Cukrus – 1 šaukštelis;
- 9 % acto – 1,5 valgomojo šaukšto;
- Vanduo – 1,5 valg. š;
- Augalinis aliejus – 3 valg.
Salotų „Stolovsky” paruošimas:
Kopūstus smulkiai susmulkinkite, pabarstykite druska ir stipriai neminkykite, kad kopūstai šiek tiek sumažėtų. Morkas sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite į kopūstus
. Sumaišykite vandenį ir cukrų, supilkite į salotas kartu su actu, išmaišykite. Palikite salotas 5-7 minutėms, tada apšlakstykite augaliniu aliejumi
. Salotas galite palikti šaldytuve arba patiekti iš karto. Tai paprastos greitos kopūstų salotos.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
