Dalijamasi gardžių sūrio bandelių receptu! Be kiaušinių! Puikiai tinka namų arbatos vakarėliui!
Ingredientai:
- Varškės pakelis – 200 g.
- Minkšto sviesto – 200 gr.
- Miltai – 200-250 g.
- Cukrus – 40 gr.
- Vanilinio cukraus – 10 g.
- Žiupsnelis druskos
- Sodos – 0,5 šaukštelio.
- Kepimo miltelių – 0,5 šaukštelio.
Paruošimas:
Sūrį susmulkinkite šakute. Sudėkite suminkštintą sviestą, išmaišykite. Suberkite cukrų ir druską, išmaišykite.
Miltus sumaišykite su soda ir kepimo milteliais. Dalimis suberkite į sūrį ir išmaišykite.
Tada tešlą išminkau rankomis. Suvynioju ją į maistinę plėvelę ir palieku šaldytuve 30 minučių.
Tešlą iškočioju į ploną apvalų lakštą. Peiliu supjaustau trikampėlius. Ir suvynioju bandeles.
Dedu bagelius ant pergamentu išklotos formos. Kepu 180 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių.
Paruoštus bandeles apibarstau cukraus pudra, skanu!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
