Turiu vadinamųjų taupių žmonių. Jie taupo beveik viskam. Maistui, drabužiams. Ne, jie yra gana pasiturintys žmonės, jie nekovoja nuo duonos iki vandens. Ir jie visada turi pinigų. Taigi jie gali sau leisti sumuštinį su sviestu ir raudonaisiais ikrais.
Einu pas juos tik tada, kai yra proga. Kitais atvejais mes tiesiog perskambiname vienas kitam. Prieš mėnesį jie pakvietė mane į vyro gimtadienį. Nuėjau ir grįžau namo visiškai alkana.
Iš pradžių mano planuose nebuvo apsilankymo svečiuose, nes pažįstami gyvena kitoje miesto pusėje. O gimtadienis iškrito darbo dieną. Bet paskui vis dėlto nusprendžiau, ir darbe šią dieną turėjau būti atleistas anksčiau. Paskirtą dieną ryte įsidėjau į rankinę iš anksto nupirktą dovaną ir išėjau į darbą. Ketvirtą valandą draugai pakvietė mane į gimtadienio vakarėlį. Taigi per pietus išgėriau tik kavos ir suvalgiau du sausainius. Trumpai tariant, prieš šventę per daug nevalgiau, nes buvau pakviestas į svečius.
Na, apskritai, paskirtą valandą atvykau į draugų namus. Įteikiau šeimininkui dovaną, palinkėjau laimės ir sveikatos. Sakau savo pažįstamam, kad esu alkanas kaip vilkas, specialiai nevalgiau ir ruošiausi pilvo puotai. Žinoma, pasakiau tai juokais. Bet pažįstamas sako, žinoma, žinoma, viskas paruošta, įeikite.
Buvome šeši svečiai ir šeimininkai. Aštuoni žmonės. Įėjęs į kambarį nepamačiau paruošto stalo ir supratau, kad draugai nusprendė surengti kažką panašaus į švedišką stalą. Kambaryje nebuvo kėdžių, o atsisėsti buvo galima tik ant nedidelės sofos. Žinoma, po darbo dienos būtų malonu prisėsti, o ne aštuoniems sėdėti ant mažos sofutės. Na, bet švediškas stalas yra švediškas stalas. Pažįstamas suvyniojo nedidelį apvalų staliuką su maistu. Ir čia aš pasigailėjau, kad per pietus suvalgiau tik du sausainius
. Ant stalo (net suskaičiavau gabalėlius, dėl ko visai nesigėdiju) buvo kelios mažos lėkštutės su riekelėmis. Kiekvienoje jų buvo lygiai po aštuonis griežinėlius. Aštuoni gabalėliai žalios rūkytos dešros (aš ją taip mėgstu), aštuoni gabalėliai mėsos, aštuoni gabalėliai sūrio. Švieži pomidorai ir agurkai, po aštuonis griežinėlius. Visi supjaustyti labai plonais griežinėliais, bet gražiai. O taip, taip pat buvo dvi salotos miniatiūrinėse vazelėse. Vaisiai taip pat buvo griežtai skirti aštuoniems žmonėms. Ir visą šį “turtingą” stalą užbaigė butelis v*nos. Trumpai tariant, valgykite, gerkite, brangūs svečiai, ką Dievas atsiuntė.
Sėdžiu, kramtau dešros su sūriu gabalėlį ir esu alkanas! Net neatsigėriau, bijojau, kad be užkandžių nesusirgsiu. Mano draugas sako: “Aš tau atnešiu karšto maisto”. Pagalvojau, na, dabar bent jau turėsiu karšto maisto. Bet taip nebuvo! Šeimininkė atnešė karšto maisto. Jo net negalėjai suskaičiuoti. Lėkštėje buvo keptų sveikų mažų bulvių ir keptų vištų blauzdelių. Kiekvienam iš mūsų po vieną! Tai buvo juokas ir nuodėmė. Bet tada tortas buvo normalaus dydžio, o ne griežtai supjaustytas į aštuonias dalis. Šiaip ar taip, mums buvo labai smagu. Po pusantros valandos grįžau namo siaubingai išalkęs
. Pakeliui namo užsukau į parduotuvę ir nusipirkau maisto produktų. Namuose padoriai pavalgiau. Taip mano draugai sutaupė pinigų svečiams. Kodėl turėjau kviesti žmones į gimtadienio vakarėlį, jei nėra galimybės ar noro tinkamai padengti stalą.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
