Bulvių lazdelės su brokoliais ir sūriu orkaitėje
Pasigaminkime paprastą ir gardų užkandį su bulvėmis, brokoliais ir sūriu.
Sudedamosios dalys:
- Bulvės – 300 g
- Brokoliai – 150 g
- Sūris (Gouda) – 40 g
- Džiovintas česnakas – 1/2 šaukštelio.
- Druska pagal skonį
Paruošimas:
- Bulves supjaustykite mažais gabalėliais ir virkite pasūdytame vandenyje, kol išvirs.
- Brokolius padalinkite į žiedynus ir virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
- Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
- Virtus brokolius ir bulves sutrinkite grūstuve iki tyrės, sudėkite džiovintą česnaką ir tarkuotą sūrį, išmaišykite.
- Iš masės suformuokite lazdeles ir sudėkite jas ant kepimo skardos, anksčiau išklotos kepimo popieriumi (patepkite aliejumi).
- Sutepkite lazdeles aliejumi ir 20 minučių nusiųskite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
- Patiekite bulvių lazdeles su grietine.
Maistinė vertė (100 g):
- Kalorijų kiekis: 207 kcal
- Baltymai – 10 g
- Prisiekusieji – 5 g
- Angliavandeniai – 31 g
Mano vaikams šie pagaliukai labai patinka ir jie dažnai prašo dar. Išbandykite, nesigailėsite!
79

Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.

