Šie bananų ir kokso drožlių blyneliai jums tikrai patiks ir pradėsite juos dažnai gaminti.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
–
bananų, 2 vnt.;
– kiaušinių, 4 vnt
.
; – kokoso drožlių, 70 g;
– medaus pagal skonį ir norą.
Gaminimo procesas
Kiaušinius išplakite iki purumo
, bananus supjaustykite gabaliukais ir sutrinkite blenderiu arba šakute.
Kiaušinius ir bananų mišinį sumaišykite iki vientisos masės
. Supilkite kokoso drožles ir išminkykite vientisą tešlą
. Ištirpinkite sviestą, šaukštu tepkite tešlą ir kepkite blynelius iš abiejų pusių, kol paruduos.
Tokius bananinius-kokosinius blynelius galima patiekti su medumi, ištirpintu šokoladu arba virto šokolado glajumi, šokolado pasta, džemu ar uogiene pagal skonį. Taip pat labai skanu su plakta grietinėle arba grietine – riebią grietinę išplakite su cukraus pudra.





