Imu bananus ir ruošiu neįtikėtiną desertą: be kepimo, sausainių ar miltų

Nereikia ilgai stovėti prie viryklės ir vargti su tešla. Tokį pyragą galima paruošti atostogoms ar įprastam namų arbatėlės ​​vakarėliui. Minimalios energijos sąnaudos – maksimalus malonumas!

Sudedamosios dalys:

• Bananai 6 vnt.; 5 % riebumo sūris 180 gramų; kreminis sūris 180 gramų;
• Juodasis šokoladas 180 gramų; cukrus 20 gramų; vanilinis cukrus 1 arbatinis šaukštelis;
• Kokosų drožlės 30 gramų

Paruošimas:

Šokoladą sulaužykite mažais gabalėliais. Ištirpinkite vandens vonelėje. Dubenyje sumaišykite sūrį ir dviejų rūšių cukrų.

Sutrinkite elektriniu trintuvu iki vientisos ir kreminės masės. Aš sūrį tiesiog gerai sutrinkite šakute, tai neturi įtakos skoniui, o konsistencija man nėra svarbi.

Į tarkuotą sūrį sudėkite kreminį sūrį ir šiek tiek atvėsusį šokoladą. Gerai išmaišykite.

Varškės masę išplakite trintuvu, kad gautųsi skystesnės konsistencijos kremas (šį etapą taip pat galima praleisti, jei kruopščiai išmaišysite rankomis). Nulupkite bananus.

Nupjaukite apvalius galus. Bananai turėtų būti 15–16 cm ilgio ir kuo lygesni. Ant plokščios lėkštės padėkite šiek tiek šokolado ir sūrio mišinio.

Mentele išlyginkite trijų bananų ilgį ir plotį.

Įdėkite tris bananus ir lengvai juos paspauskite į kremą. Ištepkite bananus po truputį kremo iš visų pusių, stengdamiesi juos paslėpti po kremu.

Ant viršaus, centre, uždėkite 2 bananus. Iš visų pusių aptepkite kremu. Ant viršaus, per vidurį, uždėkite šeštąjį bananą. Bananą aptepkite likusiu kremu.

Suformuokite „namelį“. Mentele išlyginkite grietinėlę. Desertą pabarstykite kokoso drožlėmis. Vietoj drožlių galite naudoti smulkintus riešutus, sausainių trupinius, kakavos miltelius. Įdėkite į šaldytuvą 60 minučių.

Linkiu malonaus maisto gaminimo ir skanaus maisto!