Kopūstai su vištiena orkaitėje. Lengviausias ir skaniausias vakarienės receptas

Kopūstai su vištiena orkaitėje – tai patiekalas, kuriame dera paprastas paruošimas, lengvai prieinami ingredientai ir sodrus naminis skonis. Kepant kopūstai tampa minkšti, kvapnūs, sugeria vištienos sultis ir prieskonius, o mėsa tampa minkšta ir sultinga.

Tai idealus sprendimas vertinantiems sočius, bet kartu ir nesudėtingai paruošiamus patiekalus

.

Galite naudoti baltagūžius kopūstus, žiedinius ar briuselinius kopūstus, o vištieną – bet kurią dalį: šlauneles, blauzdas, filė.

Šis patiekalas puikiai tinka šeimos stalui, ypač šaltuoju metų laiku, kai norisi ko nors šilto ir jaukaus.

Sudedamosios dalys: – vištiena, viščiukas, vištiena, vištiena, vištiena, vištiena, vištiena, vištiena, vištiena, vištiena, vištiena:

• Sudedamosios dalys: Jaunas kopūstas – 1 vnt;
• Vištienos filė – 600 g;
• pomidorai – 2 vnt;
• grietinė – 400 g;
• Sūris – 150 g;
• Grūdėtosios garstyčios – 1 šaukštelis;
• Druska – ½ šaukštelio.

Kopūstų su vištiena paruošimas:

Kopūstus supjaustykite dideliais 2 cm storio apskritimais, išdėliokite ant pergamentu išklotos kepimo skardos. Vištieną iš abiejų pusių išmuškite, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų

. Kopūstų apskritimus

pasūdykite

, kiekvieną aptepkite grietine. Ant kopūstų išdėliokite vištienos filė

. Padažui sumaišykite grietinę su grūdėtomis garstyčiomis, aptepkite vištienos filė viršų. Supjaustykite pomidorų žiedus ir uždėkite juos ant padažo sluoksnio

. Uždenkite kepimo skardą folija ir kepkite patiekalą 200 laipsnių temperatūroje 40 minučių. Sutarkuokite sūrį stambia tarka ir pabarstykite juo patiekalo viršų, siųskite į orkaitę dar 15 minučių.

.

Gausite sultingą, sveiką vištienos ir kopūstų patiekalą.

Tai geras būdas įprastus garnyrus pakeisti kuo nors nauju ir kartu paprastu.