Mano kaimynė surengė įkurtuvių vakarėlį ir pavaišino mane neįprastomis ir skaniomis salotomis. Paprašiau recepto ir dalinuosi juo su jumis

Norėčiau pasiūlyti labai skanių salotų iš vyšninių pomidorų, salotų mišinio, paprikų ir jūros dumblių. Skonis neįprastas, bet gana originalus.

Paruošti reikės tokių ingredientų:

–

vyšninių pomidorų, 12 vnt;

– saldžiosios paprikos, 1 vnt;

– salotų mišinio, 150 g;

– svogūno, 1 vnt;

– jūros kopūstų, 100 g;

– sūrio, 50 g; –

riešutų padažo, 1 valgomasis šaukštas

;

– sojų padažo, 2 valgomieji šaukštai.

Gaminimo procesas

Pomidorus supjaustykite griežinėliais, saldžiąją papriką – gabaliukais.

Nedidelį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais

. Salotas suplėšykite rankomis arba supjaustykite peiliu.

Sumaišykite neplautus jūros dumblius su pomidorų griežinėliais, saldžiąja paprika, svogūnu, salotomis.

Sūrį sutarkuokite vidutine tarka ir sumaišykite su salotomis.

Pagardinkite graikinių riešutų padažu ir sojų padažu.

Patarimas: jei nemėgstate sojų padažo, pakeiskite jį obuolių actu arba tiesiog įpilkite šiek tiek daugiau. Jei nėra riešutų padažo, susmulkinkite graikinius riešutus ir pridėkite į salotas, o visą patiekalą pagardinkite actu ir augaliniu aliejumi.

Užpilti tokių salotų nebūtina, išmaišykite ir patiekite į stalą. Puikiai dera su mėsos patiekalais, ypač su kebabais, kepta paukštiena, su keptomis daržovėmis ir įvairiais garnyrais.