Kas sugalvojo šį receptą, tam duodu medalį! Jis nuostabus ir toks paprastas! Taip gamina tik mano mama, o dabar dalinuosi receptu su jumis!
Ingredientai:
- Pienas 100 ml
- Vanduo 200 ml
- druskos 1 šaukštelis.
- Miltai 450-500 g
- 100 g sviesto riebalams ištepti
- Sviestas kepimui
- Cukrus pabarstymui
Paruošimas:
Sumaišau pieną su vandeniu, druska muilinėje. Supilu miltus ir rankomis užminkau tešlą. Perkeliu tešlą į augaliniu aliejumi pateptą dubenį, uždengiu maistine plėvele ir palieku 10 minučių. Tada padalijame į 4 lygias dalis, suformuojame rutuliukus ir uždengę maistine plėvele palaikome dar 10 minučių.
Kiekvieną rutuliuką iškočioju į ploną apvalų sluoksnį, ištepu minkštu sviestu ir uždedu 2 sluoksnius vieną ant kito. Supjaustykite juostelėmis.
Susukau į 4 ritinėlius, likusias juosteles suvyniojau aplink ritinėlius, viršų prispaudžiau rankomis. Uždengiu maistine plėvele ir palieku šaldytuve 20 minučių.
Tada atsargiai išvynioju į šiek tiek didesnę duoną. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite, kol iš abiejų pusių taps auksinės spalvos.
Pabarstykite cukrumi ir neškite į stalą ragauti!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
