Jis pirmasis dingo nuo stalo, visiems patiko.
Paruošimas
Pasidalysiu savo firminiu labai skanaus patiekalo receptu. Jį gaminu iš vištienos šlaunelių
. Kepimo skardą ištepu augaliniu aliejumi ir iš maltos mėsos suformuoju nedidelius kotletukus. Juos padarau plokščius, kaip mėsainiui. Tada juos išdėlioju ant kepimo skardos.
Mėsos viršų reikia pasūdyti.
PATARIMAS: mėsos patiekalams visada naudoju “Svan” druską, ji visiems patiekalams suteikia išskirtinio skonio.
Dabar atėjo eilė ananasams. Paimkite 560 ml stiklainį. Jo užteks kiekvienam kotletui uždengti apskritimu
. Po to kiekvieną ananasą apibarstykite tarkuotu sūriu ir padarykite majonezo tinklelį.
O dabar metas atskleisti visas “korteles”. Ant sūrio ir majonezo pabarstau saulėgrąžų sėklų, jos turi būti žalios.
Įkaitinu orkaitę iki 180 laipsnių, siunčiu patiekalą kepti 35 minutes. Kadangi ananasai leis sultis, svarbu mėsos neperkepti, kad nepradėtų degti.
Iš orkaitės išimkite mėsos šedevrą. Patiekalas paruoštas ir jį galima patiekti. Aš išjungiau orkaitę po 25 minučių ir laikiau ją, kol atvyko svečiai
. Nuostabų šio patiekalo skonį
lemia
sėkmingas ananasų ir vištienos šlaunelių mėsos derinys. Sūrus sūris ir sėklos prisotina mėsos pagrindą pikantiškų natų.
Džiaugiausi galėdama su jumis pasidalyti savo firminiu receptu, gaminkite su malonumu, vaišinkite savo svečius ir neapsikentę!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
