Visi ieško tokio recepto: 5 minutės darbo ir 30 minučių kepimo. Burnoje tirpstantis obuolių pyragas!
Mano šeima dievina obuolių pyragą. Tai vienas iš kultinių lenkiškų pyragų, tačiau kiekvienas jų yra šiek tiek kitoks.
Su tarkuotais obuoliais, keptais obuoliais, ant kiaušinių baltymų, ant smėlio tešlos, ant biskvito ir net be tešlos, aš jį jau valgiau.
Tačiau šiandieniniame recepte pateiktas yra vienas mėgstamiausių mano obuolių pyragų. Pirmiausia dėl paprastumo ir atlikimo greičio. Bet taip pat ir dėl nepakartojamo skonio. Rekomenduoju.
Tai labai paprastas ir greitas receptas
Mums reikia: – obuolių, kurie bus pagaminti iš obuolių, – obuolių, kurie bus pagaminti iš obuolių:
– Kiaušinių – 3 vnt.
– Cukraus – 150 g
– Sviesto – 80 g
– Pieno – 180 ml.
– Miltai – 300 g
– Kepimo milteliai – 1 arbatinis šaukštelis.
– Obuoliai – 3 vnt.
Paruošimas:
Kiaušinius išmaišykite su cukrumi iki purumo (mikseriu).
Sudėkite ištirpintą sviestą ir pieną.
Išmaišyti.
Į persijotą mišinį supilkite miltus ir kepimo miltelius ir išmaišykite iki vientisos masės.
Obuolius nulupti ir supjaustyti kubeliais.
Sudėkite į tešlą. Sumaišykite.
Ištepkite formą aliejumi, supilkite į ją tešlą ir pašaukite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę 30-35 min.
Paruoštą tešlą pabarstykite cukraus pudra.
Gero apetito! Skanu!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
