Ingredientai:
burokėliai – 400 gr
kiaušiniai – 4 vnt
jogurtas – 2 šaukštai.
druskos, pipirų
česnako pagal skonį
Paruošimas:
Burokėlius išvirkite, atvėsinkite ir nulupkite.
Burokėlius sutarkuokite ir sulčių perteklių išspauskite į puodelį.
Pridėti česnaką, perspaustą per spaudą.
Kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į burokėlius. Druska, pipirai ir pagardinkite jogurtu.
Išmaišykite ir nedelsdami patiekite.
Gero apetito!
