Man patinka gaminti greitus desertus, nes jie visada gaunasi skanūs ir atrodo taip, lyg juos būtų pagaminęs restorano šefas.
Šiandien noriu pasidalinti su jumis geltonojo stebuklo receptu, kuris paruošiamas be orkaitės.
Virimui mums reikės šių turimų ingredientų:
- Apelsinų sultys – 300 ml; apelsinai – 2 vnt.;
- Vidutinio riebumo pienas – 500 ml; bananai – 2 vnt.;
- Kondensuotas pienas – 100 g; kukurūzų krakmolas – 150 g;
- Geltoni natūralūs dažai – keli lašai;
- Sviestas – 20 g; kokoso drožlės
Deserto gaminimo procesas:
Supilkite apelsinų sultis į puodą arba storadugnį puodą ir sudėkite bananą. Sutrinkite juos trintuvu. Įdėkite krakmolą, išmaišykite, tada supilkite pieną. Šiek tiek paplakite šluotele ir įpilkite kondensuoto pieno.
Jei norite ryškesnio deserto, šiame etape turite įberti maistinių dažų. Padėkite puodą ant viryklės ir virkite ant silpnos ugnies, reguliariai maišydami, kol mišinys sutirštės.
Po to nukelkite puodą nuo viryklės, į mišinį įdėkite sviesto ir porą minučių plakite mikseriu.
Supilkite desertą į formeles ir padėkite į šaldytuvą porai valandų. Gatavą desertą galima papuošti kokoso drožlėmis.
Mėgaukitės maistu!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
