Ingredientai:
- miltai – 500 gr.
- varškės sūris – 400 gr.
- kiaušiniai – 4 vnt
- sviestas – 200 gr.
- grietinė – 4 šaukštai.
- cukrus – 300 gr.
- kepimo milteliai – 10 gr.
- krakmolas – 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas:
Sumaišykite 3 kiaušinius, 100 gr. cukraus, grietinės, sviesto, miltų ir krakmolo. Minkykite minkštą tešlą ir palikite pusvalandžiui.
Įdarui varškę sumaišykite su 1 kiaušiniu, 200 g. Sachara. Sumalkite šakute.
Padalinkite tešlą į dvi dalis. Vieną dalį iškočiojame į sluoksnį, o iš antrosios darome juosteles.
Pirmąjį sluoksnį padėkite ant kepimo skardos, paskirstykite įdarą ir išklokite tešlos juostelių tinklelį.
Pyrago viršų patepkite sviestu ir kepkite 180 C 40 min.
Gero apetito!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
