Vis labiau populiarėja sluoksniuotos salotos, subtilūs ir originalūs užkandžiai, labiau panašūs į užkandinius tortus. Šios prabangios salotos gaminamos iš paprastų produktų. Pavyzdžiui, krekerių, žuvies konservų.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
- apvalių krekerių, nesaldžių, 2 pakuočių;
- bet kokios rūšies žuvies konservų, 1 skardinės;
- virtų kiaušinių, 5 vnt;
- majonezo;
- česnakas, 2 skiltelės;
- žaliasis svogūnas ir krapai;
- sūris, 100 g.
Paruošimo procesas
Atskirkite baltymus nuo trynių ir atskiruose indeliuose patrinkite ant vidutinės tarkos.
Kiekvieną jų sumaišykite su majonezu
. Suformuokite torto formą.
Pirmas sluoksnis – krekeriai
. Antras sluoksnis – baltymai su majonezu
. Trečias sluoksnis – krekeriai ir majonezo tinklelis
. Ketvirtas sluoksnis – smulkinta žuvis.
Penktasis sluoksnis – krekeriai
. Šeštasis sluoksnis – trečiasis sūris su česnaku ir majonezu.
Dabar pakartokite visus sluoksnius
. Torto viršų papuoškite majonezo tinkleliu, apibarstykite tarkuotu tryniu ir smulkintais žalumynais.
Uždenkite plėvele ir nusiųskite į šaldytuvą nakčiai
.
Labai minkštas, švelnus, apetitą žadinantis ir tiesiog skanus užkandinis pyragas. Sluoksnius galite kaitalioti pagal savo skonį, taip pat pridėti savo produktų. Kietąjį sūrį galima pakeisti lydytu sūriu, o žuvies konservus – susmulkintomis krabų lazdelėmis.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
