Merginos, tai neįtikėtinas skanumas arbatai, mes mėgstame šį desertą!
Sudedamosios dalys: Kremas:
Cakes:
- Sudėtis: 4 kiaušiniai.
- Žiupsnelis druskos
- 150 g cukraus
- Rūgštus pieno sūris 200 g
- Tirpintas sviestas 100 g
- Miltai 200 g
- Kepimo soda 1 šaukštelis.
Grietinėlė:
- Grietinė 300 g
- Virtas sutirštintas pienas 360 g
- Sviestas 50 g
Paruošimas:
Sviestas:
Kiaušinius, druską, cukrų dubenyje sumaišau su mikseriu, kol pašviesėja. Sudedu varškę, ištirpintą sviestą ir šaukštu išmaišau iki vientisos masės. Supilu miltus ir sodą ir išmaišau.
Padalykite tešlą į 3 lygias dalis.
Į kepimo formą, išklotą pergamentu, po vieną sudedu 3 dalis. Visus 3 pyragėlius kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug po 7-8 minutes.
Išlyginu pyragaičių kraštus, o atraižas paverčiu trupiniais, kuriais galima apibarstyti ir papuošti.
Kremas:
Grietinę, virtą sutirštintą pieną ir sviestą išplakame mikseriu iki vientisos masės.
Sudedu tortą, visus pyragaičius aptepu kremu, kremu aptepu viršų ir šonus. Pabarstykite trupiniais.
Supjaustau ir skanauju su arbata!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
