Ingredientai:
skumbrė – 2 vnt
svogūnas – 1 vnt
morkos – 2 vnt
citrina
druskos, pipirų pagal skonį
augalinis aliejus
Paruošimas:
Žuvį nuplaukite, nupjaukite galvą ir išimkite vidų.
Ant žuvies padarome nedidelius įpjovimus. Druska ir pipirai pagal skonį.
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o morkas – savavališkais gabalėliais.
Citriną supjaustykite plonais griežinėliais.
Sudėkite daržoves į indą, išteptą augaliniu aliejumi, tada sudėkite žuvį.
Į angas įdėkite citrinos griežinėlius.
Kepti 180 C temperatūroje 30 min.
Gero apetito!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
