Ar įmanoma numesti kelis kilogramus neapsiribojant vien blankiais grikiais ir jogurtu? Šiandien monodietos tampa praeitimi – maistas turėtų būti skanus ir įvairus. Tam padės…
Gordonas Ramsay siūlo greitą vakarienės variantą – itališkas dešreles su ryžiais pagal jo firminį receptą. Sodrų padažo skonį paryškina šviežios žolelės, susmulkintos tiesiai į…
Tai desertas, kuris dažnai buvo patiekiamas sovietinėse vaikų stovyklose, taip pat mėgstamas Arteke. Iš esmės tai tiesiog kepta grietinė su uogomis: jai reikia tik…
Vasaros salotos dažniausiai gaminamos iš daržovių mišinio. Gruzijoje įprasta gaminti kitaip, čia labai populiarus užkandis, beveik vien iš pomidorų pagamintas. Į jas dedama šiek…
Baklažanus lengva paruošti taip, kad jie taptų tikru mėsos pakaitalu, jei naudojate tinkamą technologiją. Paprastas ingredientų rinkinys padės sukurti užkandį, kurį ne visada galima…
Po ilgos dienos virtuvėje nesinori valandų valandas stovėti. Tačiau yra išeitis! Vos per 5 minutes galite pagaminti ką nors skanaus ir sotaus: paimkite porą…
Vištienos filė dažnai būna sausa, ypač kepta keptuvėje ar orkaitėje. Tačiau yra būdas ją padaryti minkštą ir sultingą be jokių ypatingų kulinarinių gudrybių. Tereikia…
Šioje versijoje lengvai sūdytos cukinijos greitai tampa pagrindine vasaros stalo puošmena: traškios, su žolelių ir česnako aromatu, jos gerai sugeria saldžiarūgščią marinatą ir išlaiko…
Paprastai marinatui naudojamas actas arba citrinos sultys, tačiau daug geresnis variantas būtų įprasta gira – ji veikia kaip natūralus skonio stipriklis ir puikiai suminkština…
Kaimiškos bulvės puikiai tinka kaip garnyras arba kaip savarankiškas patiekalas. Jos tampa aukso rudos spalvos, traškios išorėje ir minkštos viduje. O padažas su česnakais…
Tradicinės daržovių salotos dažnai gaminamos iš agurkų ir pomidorų, tačiau šiame recepte siūloma susitelkti tik į agurkus. Dėl specialaus padažo patiekalas įgauna subtilų ir…
Kodėl šašlykas – neatsiejama vasaros dalis? Kai tik saulė aukščiau pakyla ir oras pasidaro šiltesnis, daugelis lietuvių traukia į gamtą su vienu pagrindiniu tikslu…
Marinuotų daržovių nauda atskleista jau seniai. Yra žinoma, kad dauguma daržovių net ir marinate išsaugo iki 90 % savo naudingųjų savybių. Žinoma, marinuotų daržovių…