Kai kuriems žmonėms salotos asocijuojasi su patiekalu, kuriame turi būti daug ingredientų.
Šį stereotipą apie salotas jau seniai reikėtų panaikinti. Dabar yra daugybė sveikų salotų, kuriose nėra majonezo, receptų. Šis padažas dažnai tinka visai ne prie visų salotų
. Kartu nebūtina visų salotų ruošti iš daugybės produktų. Kasdieniams patiekalams pakanka kelių biudžetinių komponentų. Kaip, pavyzdžiui, salotoms „Draugystė”.
Salotų „Draugystė” ingredientai:
- Kiaušiniai – 3 vnt;
- morkos – 1 vnt;
- lydytas sūris „Draugystė” – 1 vnt;
- konservuotų raudonųjų pupelių – 150 g;
- česnako – 3 skiltelės;
- majonezas – 2 valg;
- druskos – ½ šaukštelio.
Salotų „Draugystė” paruošimas:
Išvirkite kietai virtus kiaušinius, taip pat išvirkite morkas, kol suminkštės. Sūrį 20 min. nusiųskite į šaldiklį
. Kiaušinius ir morkas nulupkite, sutarkuokite stambiais tarkavimo dantukais į salotinę. Susmulkinkite šaldytą sūrį smulkia tarka, nusiųskite jį prie kiaušinių ir morkų. Taip pat į salotas įdėkite konservuotų pupelių, atskirtų nuo skysčio
. Padažui naudokite majonezą, kurio česnako skilteles perbraukite per spaudyklę, išmaišykite. Salotas užpilame majonezu ir česnakais, pabarstome druska, išmaišome.
Taip gauname biudžetines paprastas salotas. Jos paruošiamos greitai, daugiau laiko užima kiaušinių ir morkų virimas.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
