Skip to content
Cukinijas galima naudoti įvairiuose saldžiuose ir pikantiškuose patiekaluose, jas lengva paruošti orkaitėje arba keptuvėje.
Jums reikės:
- cukinijų – 400 g;
- grietinės – 100 g;
- kiaušinių – 2 vnt;
- sūrio – 100 g;
- miltų – 150 g;
- druska, pipirai;
- žolelės;
- ½ šaukštelio sodos, užgesintos actu;
- druskos pagal skonį.
Paruošimas:
Cukiniją sutarkuokite, išspauskite drėgmę. Sutarkuokite sūrį, susmulkinkite žalumynus. Sumaišykite grietinę su soda, palikite 5 min. Tada įberkite druskos, įmuškite kiaušinį, įberkite pipirų, išmaišykite plakikliu. Supilkite miltus ir išminkykite. Į tešlą sudėkite cukinijas, sūrį ir žalumynus, viską sumaišykite.
Ištepkite formą riebalais, sudėkite masę. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 40-50 minučių.
Pasirinktinai: galite įdėti griežinėliais pjaustyto kumpio, dešros arba virtos mėsos. Skoniui sustiprinti – šiek tiek česnako. Patiekdami pabarstykite žolelėmis arba sezamo sėklomis.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
