Laura Kazlauskaitė
Paruoškite paprastą ir lengvą pyragą nekepdami iš klasikinių sausainių. Desertas gaminamas palaipsniui sluoksniais, kaip įdaras bus grietinės kremas. Taip pat tinka varškės arba plaktos grietinėlės įdaras. Dar įdėkite vaisių, aš turiu bananų, bet galite dėti bet kokių minkštų vaisių, kivių, braškių, kriaušių. Viską papuoškite juodojo šokolado drožlėmis, sultingą tortą palaikykite šaldytuve ir galėsite patiekti bent ant šventinio stalo. Deserto išvaizda be kepimo bus puiki.
Paruošimui reikalingas maišytuvas
Ingredientai
- Tradiciniai sausainiai – 300 g
- 20 % grietinės – 500 g
- Pienas – 200 ml
- Bananai – 4 vnt.
- Cukraus pudra – 100 g.
- Vanilinis cukrus – 1 paketėlis
- Juodojo šokolado – 50 g. (jei reikia, papuošimui).
Pyrago receptas be kepimo
Visus sausainius pamirkykite piene, paskleiskite po vieną vienu sluoksniu.
Svarbu, kad sausainiai šiek tiek priliptų ir nejudėtų.
Grietinę išplakite mikseriu iki standžių viršūnių arba tirštų putų.
Suberkite cukraus pudrą ir vanilinį cukrų, dar šiek tiek suplakite.
Grietinės kremą tolygiu sluoksniu užtepkite ant sausainių.
Bananus supjaustykite apskritimais ir užtepkite ant viršaus.
Pakartokite procedūrą su sausainiais, pamirkykite piene ir užtepkite ant bananų.
Vėl užtepkite įdaro ir nekepdami padarykite trečiąjį pyrago sluoksnį.
Tortą pabaigai aptepkite kremu, apibarstykite tarkuotu šokoladu arba kokoso drožlėmis, 30 min. padėkite į šaldytuvą.
Desertą lengva pjaustyti ir patiekti porcijomis. Grietinėje mirkyti krekeriai nesubyra ir puikiai išlaiko formą.
