Tie patys mėgstamiausi kotletai iš vaikystės, visada prašydavau jų dar! O dabar turiu šį gardų receptą!
Ingredientai: 1:
- Vištienos filė (arba kalakutienos) 700 g
- Kiaušinis 1 vnt.
- Svogūnas 1 vnt.
- Morkos 1 vnt.
- Druska, pipirai pagal skonį
- Prieskonių pagal skonį (kalendros, džiovintų česnakų, paprikos)
- Avižiniai dribsniai 2 valg.
- Duonos džiūvėsėliai 5 valg. š. l.
Paruošimas:
Į maltą mėsą įmušam kiaušinį, sutarkuojam svogūną ir morką smulkia tarka. Pagal skonį įberiu druskos, pipirų, prieskonių, avižinių dribsnių. Viską gerai išmaišau rankomis ir išplaku.
Rankomis suformuoju kotletus.
Apvoliokite visas puses džiūvėsėliuose.
Kepkite iš abiejų pusių įkaitintame aliejuje, kol taps auksinės spalvos.
Gero apetito!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
