Šias salotas gaminu iš saldžių, saldžiai rausvų pomidorų, kurių minkštimas sultingas ir aromatingas. Pabandykite jas pasigaminti taip pat ir jums tikrai patiks. Būtinai naudokite Adygėjos druską arba pridėkite salotų padažų rinkinį, kuris suteiks joms pikantiškumo ir skonio.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
–
pomidorų, 3-4 vnt. didelių;
– svogūno, 1 vnt
.;
– česnako, 2 skiltelių
; – krapų
; – Adygėjos druskos, pipirų mišinio
; – nerafinuoto augalinio aliejaus.
Gaminimo procesas
Didelius pomidorus supjaustykite savavališkai – taip, kaip mėgstate pjaustyti salotas
. Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais, krapus susmulkinkite
. Pomidorus sumaišykite su svogūnais ir krapais
. Pagardinkite druska – Adygėjos druska, nes ji turi daug priedų, dėl kurių šios salotos tokios kvapnios ir skanios
.
Įdedame paprikų mišinio ir smulkiai supjaustyto česnako
. Apšlakstome nerafinuotu augaliniu aliejumi – geriausiai tinka saulėgrąžų aliejus, kuris suteikia salotoms ypatingą, „skanų” skonį.
Salotas išmaišome ir patiekiame.
Jos tinka prie kebabų, keptos paukštienos, mėsos vyniotinių, jaunų bulvių ir kitų patiekalų.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
