Pyragaičiai būna minkšti, skanūs ir nesugenda 2-3 dienas (jei išlieka). Tešla paruošiama per 5 minutes, o pyragėliai formuojami iš karto, nereikia laukti, kol pakils, ir taip sutaupoma laiko!
INGREDIENTAI
1 puodelis šilto vandens;
50 gr. suslėgtų mielių;
1 valgomasis šaukštas cukraus;
1 valgomasis šaukštelis druskos;
3 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
4 puodeliai miltų (gal šiek tiek daugiau, viskas priklauso nuo miltų);
1 puodelis verdančio vandens;
bet koks įdaras.
PARUOŠIMAS
Šiltame vandenyje ištirpinkite mieles, suberkite cukrų, druską, saulėgrąžų aliejų, miltus šiek tiek išmaišykite ir užpilkite stikline verdančio vandens. Užminkykite tešlą.
Išminkę tešlą, iš karto pradėkite formuoti paplotėlius. Įdarą pasiruošiau iš anksto, turėjau bulvių su mėsa, taigi, čia tiks bet koks pagal jūsų skonį.
Šis receptas man patinka tuo, kad visai nereikia laukti – nors tešla mielinė. Kol vienas kepė, formavau kitą.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
