Žiemą suvalgau po 4 šaukštus vienu metu! O kai sergu – 8 šaukštus.
Sudedamosios dalys :
1 kg saldžiųjų obuolių,
1,5 kg cukraus,
1/2 litro vandens,
1 kg šermukšnių uogų .
Paruošimas :
1. Saldžius obuolius reikia nulupti ir išimti sėklas.
2. Jį reikia supjaustyti vienodo pločio griežinėliais.
3. Obuolius 24 valandas pabarstykite granuliuotu cukrumi.
4. Nupilkite dalį išsiskyrusio sirupo ir likusiame sirupe išvirkite obuolių uogienę.
5. Užpilkite saldžiu obuolių sirupu šermukšnio uogas, nukoškite ir palikite per naktį.
6. Ryte mišinį pakaitinkite iki virimo, virkite 5 minutes.
7. Supilkite į sterilius stiklainius ir susukite.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
