Šiuos sausainius gali gaminti net vaikai! Dalinuosi labai paprastu kepimo ant kefyro receptu! Skanūs, sotūs ir traškūs.
Ingredientai: 1:
- Ingredientai: 2 kiaušiniai
- 60 gr. cukraus
- 6 g vanilės
- 100 ml. augalinio aliejaus
- 180 gr. kefyro
- 400-450 gr. miltų
- 10 g. raugo
- 60 gr. cukraus
- 1 valgomasis šaukštas cinamono
Paruošimas:
Į kiaušinius suberiu cukrų, vaniliną ir išmaišau.
Supilu aliejų ir kefyrą ir išmaišau plaktuvu.
Dalimis supilkite miltus ir kepimo miltelius.
Rankomis išminkykite tešlą.
Tešlą iškočiokite į tešlos lakštą. Sumaišykite cukrų ir cinamoną ir apibarstykite visą tešlą. Ant viršaus iškočiokite daugiau, kad sausieji ingredientai gerai priliptų prie tešlos.
Supjaustykite juostelėmis.
Tada įpjaunu įstrižai į vieną pusę.
Tada taip pat įstrižai, bet į kitą pusę. Tai gražūs trikampiai.
Sausainius dėjau ant pergamentu išklotos formos. Kepu juos iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių.
Labai skanūs sausainiai arbatai!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
