Salotos su dešra, sūriu ir daržovėmis – tai praėjusio amžiaus viduryje susiformavusių kulinarinių įpročių atspindys. Laikotarpiu, kai produktų pasiūla buvo ribota, o noras skaniai ir maistingai pavalgyti išliko nepakitęs, tokios salotos tapo tikru išsigelbėjimu šeimininkėms.
Istorija rodo, kad tokio ingredientų derinio šaknų galima rasti įvairiose virtuvėse, pavyzdžiui, Europos virtuvėje. Šių salotų variantai buvo paklausūs sovietmečiu, užimdami garbingą vietą ant švenčių stalų.
Šios salotos vertinamos dėl savo universalumo ir paprastumo. Ją sudaro pagrindiniai ingredientai, kurių dažnai galima rasti šaldytuve.
Šviežios daržovės, pavyzdžiui, agurkai ir salotų lapai, suteikia patiekalui lengvumo ir ryškumo. Tuo pat metu dešra ir sūris suteikia reikiamos maistinės vertės ir padaro salotas pakankamai sultingas, kad jas būtų galima patiekti kaip visavertę vakarienę ar užkandį.
Sudedamosios dalys:
- Salotų lapai – 6 vnt;
- agurkai – 2 vnt;
- dešra – 150 g;
- Kietasis sūris – 150 g;
- konservuoti kukurūzai – 150 g;
- Majonezas – 4 šaukštai.
Salotų paruošimas:
Salotų lapus suplėšykite nedideliais gabalėliais, agurkus supjaustykite pusžiedžiais, sumaišykite dubenyje. Dešrą supjaustykite ketvirčiais, sūrį supjaustykite atsitiktiniais mažais gabalėliais ir sudėkite į salotas
. Į salotas supilkite ir konservuotus kukurūzus.
Užpilkite salotas majonezu ir gerai išmaišykite.
Gaunasi greitos ir paprastos salotos. Jos ruošiamos iš to, ką turite šaldytuve, tinka užkandžiams kasdieniam ir šventiniam stalui.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
