Šis orkaitėje troškintas plovas su daržovėmis jums tikrai patiks, ypač todėl, kad jį labai lengva ir paprasta paruošti, o skonis – nuostabus.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- ryžių, 1,5 puodelio;
- vištienos šlaunelių, apie 700 g;
- svogūnų ir morkų, po 1 vnt;
- česnakų, 1 – 2 galvutės;
- plovo prieskoniai, 2 – 3 šaukšteliai;
- augalinio aliejaus, 1 valgomasis šaukštas;
- 2 puodeliai vandens;
- druskos, pipirų.
Gaminimo procesas
Šlauneles supjaustykite porcijomis
, morkas supjaustykite šiaudeliais, svogūną supjaustykite kubeliais, česnaką susmulkinkite keliomis skiltelėmis
. Mėsą sumaišykite su česnakais, svogūnais ir morkomis. Druskos ir pipirų pagal skonį, įberkite mėgstamų prieskonių ir vištienai skirtų prieskonių
. Ryžius nuplaukite, sumaišykite su augaliniu aliejumi, plovo prieskoniais, nesmulkintomis česnako skiltelėmis iš vienos galvutės, antrąją gerai nuplaukite.
Paimkite rankovę ir sudėkite ant kepimo skardos arba į didelę kepimo formą.
Į rankovę sudėkite ryžius, į ryžių vidurį – nuplautą česnako galvutę, daržoves, užpilkite 2 puodeliais vandens ir užriškite rankovės kraštus
. Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių ir kepkite apie 45 minutes, bet žiūrėkite savo orkaitės ir ryžių paruošimo. Kai vandens visai neliks, ryžiai bus paruošti
. Patiekite apibarstę smulkintomis žolelėmis
.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
