Švarios rankos – švarūs indai. Išmintingos šeimininkės duoniukų receptas: patarimai, kuriuos sužinojote maršrutiniame autobuse

Koldūnai yra vienas populiariausių konditerijos gaminių. Jie labai populiarūs, nepaisant jų kaloringumo. Rytinė arbata su tokiu skanėstu suteikia daug malonumo

. Svarbiausia nepersistengti, kad nebūtų užfiksuotas pasaulio koldūnų valgymo rekordas. Beje, pirmasis rekordas priklauso Johnui Hite’ui, kuris per 6 minutes suvalgė 29 koldūnus. Vėliau šis rezultatas buvo pagerintas – per 8 minutes pavyko suvalgyti 49 koldūnus

. Pabandykime išmokti kepti koldūnus namuose. Toliau pateikiame receptą.

Ingredientai: 1:

• Reikės: 650 g miltų;
• 1 valgomasis šaukštas mielių;
• 300 valgomųjų šaukštų cukraus;
• 1 arbatinis šaukštelis druskos;
• 400 ml vandens;
• 3 šaukštai augalinio aliejaus;
• 1 arbatinis šaukštelis druskos.

Paruošimas:

Į plastikinį maišelį supilkite 400 ml šilto vandens, suberkite reikiamą kiekį cukraus, druskos ir mielių

. Išmaišykite ingredientus ir suberkite 250 g miltų. Maišelį užriškite ir maišykite minkymo judesiais.

Įpilkite tris valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus ir vėl išmaišykite tokiu pat būdu.

Atlikdami šiuos veiksmus išlaikysime švarias rankas.

Maišą užriškite ir palikite 30 minučių kambario temperatūroje

. Išimkite ruošinį iš maišo ir padalykite jį į lygias dalis. Kiekvienoje iš jų viduryje padarome skylę.

Pripildykite keptuvę augaliniu aliejumi ir siųskite produktus kepti iš vienos pusės ant silpnos ugnies.

Tada siunčiame tešlą kepti į keptuvę, pripildytą augalinio aliejaus, ant didelės ugnies.

Kai koldūnai bus paruošti, galėsite patiekti į stalą.

Linkime visiems malonaus apetito!