Pyragai tapo daugelio šalių kultūros dalimi. Daugiausia tai pasakytina apie Europos šalis. Matyt, šis kepinių aktualumo ypatumas susijęs su grūdų augimu, klimatu ir religija.
Valstijose yra pyragams skirtų švenčių
.
Anglijoje yra ypatinga kepinių su laumžirgiais rūšis. Ši žuvis yra nacionalinė vertybė, todėl iš jos kepami pyragai. Ir tai vyksta kiekvieną kartą per naujo monarcho karūnavimą.
Žinoma, yra ir kitų su pyragais susijusių tradicijų
.
Jų tiek daug, kad visų išvardyti būtų neįmanoma.
Papasakosime apie gardžių bulvinių pyragų ruošimą.
Bulvių pyragų ingredientai:
- bulvės – 4 vnt;
- druskos – žiupsnelis;
- miltai – 3 šaukštai.
Bulvių pyragų paruošimas:
Bulvės būtinai turi būti išvirtos su švarku. Šiltas bulves nulupti nuo odelės, jas sutarkuoti stambia tarka
. Į bulves supilti miltus ir druską, 4 min. minkyti savotišką tešlą.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir kepkite
paplotėlius
, kol iš abiejų pusių taps auksiniai.
Žinoma, patiekalą galima patobulinti prieskoniais ir žolelėmis. Tai paprasčiausias veiksmų algoritmas liesiems kepiniams gauti.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
