Author Archives: Laura Kazlauskaitė

Kibinai su vištiena: sultingi, su sluoksniuota tešla

Kibinai su vištiena – tai vienas populiariausių karaimų virtuvės patiekalų, kuris puikiai prigijo Lietuvoje ir...

Močiutės obuolių pyragas: trapus kraštelis, sultingas įdaras

Kiekvienas, kas yra ragavęs močiutės obuolių pyrago, žino, kad tai ne tik desertas, bet ir...

Bulvių apkepas su faršu: šeimos favoritas

Bulvių apkepas su faršu – tai vienas iš tų patiekalų, kuris sugeba suvienyti visą šeimą...

Charčio sriuba su faršu: soti ir kvapni namų versija

Charčio sriuba yra viena žinomiausių Gruzijos virtuvės vizitinių kortelių. Tradiciškai ji gaminama iš jautienos, ryžių,...

Virtų bulvių cepelinai: formavimo ir padažo paslaptys

Virtų bulvių cepelinai – tai alternatyva tradiciniams, iš žalių bulvių gaminamiems cepelinams. Ši versija tampa...

Pyragas su kondensuotu pienu: karamelinis poskonis be vargo

Kondensuotas pienas jau seniai tapo nepakeičiamu ingredientu daugelyje desertų. Jis suteikia kepiniams ypatingą saldumą, kremišką...

Paprastas pyragas: vieno dubens receptas

Kartais norisi ką nors skanaus išsikepti, bet nenorime ilgai stovėti prie viryklės ar naudoti daugybės...

Saldžiarūgštės cukinijos žiemai: greitai ir gardžiai

Saldžiarūgštės cukinijos žiemai – tai vienas universaliausių konservavimo būdų, leidžiantis žiemą mėgautis gaiviu, gardžiu ir...

Žuvis tešloje: traški plutelė, sultinga viduje

Žuvis tešloje – tai klasikinis patiekalas, kuris mėgstamas dėl savo ypatingo skonio ir tekstūros. Traški...

Burokėliai žiemai: trys būdai, kaip išlaikyti traškumą

Burokėliai yra viena iš tų daržovių, kurios rudenį derliaus gausa nustebina ne vieną daržininką. Norint...

Koldūnai orkaitėje: greita vakarienė be virimo

Koldūnai – vienas iš populiariausių greito maisto pasirinkimų, tačiau dažniausiai jie verdami vandenyje ar sultinyje....

Mielinės spurgos: purios, kvapnios ir be riebalų pertekliaus

Mielinės spurgos – tai klasikinis kepinys, kurį daugelis prisimena iš vaikystės. Jų purumas, malonus kvapas...

Čenakai su daržovėmis: kaimiškas troškinys orkaitėje

Čenakai – tai vienas iš tradicinių patiekalų, kuris atkeliavo į mūsų virtuvę iš kaimiškos kulinarijos....

Napoleono kremas: šilkinis sluoksniuotam desertui

Napoleono tortas yra vienas iš labiausiai pamėgtų desertų, kuris išsiskiria savo trapiais sluoksniais ir ypatingu...

Tarybinis guliašas: nostalgiškas skonis iš vieno puodo

Tarybinis guliašas daugeliui siejasi su vaikystės prisiminimais – mokyklos valgyklos kvapais, kavinėmis, kuriose jis buvo...

Čenakai: moliniuose puodynėse troškinta sočiai

Čėnakai – tai vienas iš tų tradicinių patiekalų, kurie jau nuo seno kepami moliniuose puodynėse....

Kopūstų ir morkų salotos: klasika kasdieniam stalui

Kopūstų ir morkų salotos – tai vienas universaliausių garnyrų, kuris tinka beveik prie bet kokio...

Baltas padažas: be gumuliukų per 5 minutes

Baltas padažas – vienas universaliausių virtuvės elementų, dažnai naudojamas kaip pagrindas daugybei kitų padažų ar...

Kepti koldūnai: traškūs krašteliai ir sultingas įdaras

Kepti koldūnai – tai gardi alternatyva įprastai virtų koldūnų versijai. Kepimas suteikia jiems ypatingą tekstūrą:...

Kopūstų salotos žiemai: traškios ir kvapnios

Kopūstų salotos žiemai – tai vienas populiariausių konservuotų daržovių receptų, kuris leidžia mėgautis daržo gėrybėmis...