Author Archives: Laura Kazlauskaitė

Čenakai su kiauliena: soti vakarienė viename inde

Čenakai su kiauliena – tai sotus, kvapnus ir tradicinis patiekalas, kurį pamėgo ne viena šeima....

Biskvitiniai grybukai: vaikystės skonis su glajumi

Biskvitiniai grybukai – tai vienas labiausiai su nostalgija siejamų desertų, kuris puošdavo šventinius stalus ir...

Beatos marinuoti pomidorai: saldžiarūgštė klasika

Beatos marinuoti pomidorai – tai patiekalas, kurio receptas jau tapo daugelio šeimų tradicija. Jų ypatingas...

Meduolis su uogiene: šventiškai drėgnas ir minkštas

Meduolis su uogiene – tai vienas tų kepinių, kuris kvepia namų jaukumu, šventėmis ir vaikystės...

Kriaušių uogienė: be pridėtinio pektino

Kriaušių uogienė – tai vienas subtiliausių ir kvapniausių konservų, kurį galima pasiruošti žiemai. Šis saldėsis...

Obuolių pyragas su kondensuotu pienu: kremiškas ir kvapnus

Obuolių pyragas su kondensuotu pienu – tai desertas, kuris sujungia tradicinį obuolių gaivumą su neįprastu...

Faršo patiekalai: nuo kotletų iki apkepų

Faršo patiekalai užima ypatingą vietą kasdienėje virtuvėje. Jie universalūs, nebrangūs, lengvai pagaminami ir patinka tiek...

Patiekalai iš faršo: 12 greitų idėjų savaitei

Patiekalai iš faršo yra vienas praktiškiausių pasirinkimų, kai reikia greitai paruošti sočią vakarienę ar pietus....

Saldžiarūgštis padažas: azijietiškas skonis namuose

Saldžiarūgštis padažas – vienas žinomiausių Azijos virtuvės akcentų, kuris užkariavo pasaulį savo ryškiu, kontrastingu skoniu....

Grybų padažas: prie mėsos, blynų ir makaronų

Grybų padažas yra vienas universaliausių virtuvės atradimų – jis puikiai dera prie keptos ar troškintos...

Tarybinis guliašas: tirštas, sodrus ir kvapnus

Tarybinis guliašas daugeliui žmonių kelia nostalgiškus prisiminimus – tai vienas tų patiekalų, kuriuos vaikystėje gamindavo...

Lazanija su varške: lengvesnė itališkos klasikos versija

Lazanija yra vienas labiausiai atpažįstamų itališkos virtuvės simbolių, kuris ne vieną kartą buvo pritaikytas skirtingoms...

Šašlykų marinatas su actu: proporcijos, kurios veikia

Vasaros kepsnių sezonas neįsivaizduojamas be gardžių šašlykų, o tinkamai paruoštas marinatas lemia ne tik mėsos...

Plovas orkaitėje: be maišymo ir visada pavyksta

Plovas – vienas garsiausių rytietiškos virtuvės patiekalų, kurį daugelis gamina skirtingais būdais. Dažniausiai jis ruošiamas...

Agurkų salotos žiemai: saldžiarūgštės ir traškios

Agurkai yra vienos populiariausių daržovių, kurios vasarą valgomos šviežios, o žiemai dažniausiai konservuojamos. Klasikinis pasirinkimas...

Kopūstų mišrainė žiemai: su paprika ir svogūnais

Kai rudens gėrybės pasiekia stalą, daugelis pradeda galvoti apie pasiruošimą žiemai. Vienas iš populiariausių pasirinkimų...

Žali pomidorai žiemai: gardžiai ir traškiai

Rudenį, kai šiltnamiuose ir daržuose dar likę neprinokusių pomidorų, daugelis sodininkų ieško būdų, kaip juos...

Balandėlių padažas: grietininis, pomidorinis ar mišrus?

Balandėliai – vienas populiariausių lietuviškos virtuvės patiekalų, kuris dažnai ruošiamas šeimos pietums ar šventėms. Nors...

Burokėlių marinavimas: prieskonių balansas ir proporcijos

Burokėliai – viena universaliausių daržovių, kurių skonis puikiai atsiskleidžia ne tik šviežiai virtų, bet ir...

Silkė su kiviais: netikėtas, gaivus derinys

Lietuvoje silkė yra neatsiejama švenčių ir ypatingų vakarienių dalis. Ji dažnai ruošiama su burokėliais, svogūnais,...